中国人は雑穀をよく食べます。体にいいそうです。

体を暖める雑穀粥
作り方：1.水1リットルを入れた鍋に、アズキ十グラム、リョクトウ十グラム、ダイズ十五グラム、杏仁八グラム、蓮の実八グラム、黒米十五グラム、ハトムギ二十グラム、トウモロコシ十グラム、氷砂糖適量を加え、強火で沸騰させた後、柔はで一時間煮込む。
2.そこに、干しブドウ十五グラム、クコ十五グラムを入れ、十五ふん煮込む。
3.器に入れて食べる。