ヤマイモは肺を補う。鶏肉は免疫力を強めて目をよくし、皮膚と粘膜の健康を維持する。

材料：ヤマイモ適量、コメ百四十グラム、鶏肉適量、塩適量、ショウガ四切れ

作り方：1.材料を揃える。

2.ヤマイモの皮を剥いて塊に切り分け、水に浸しておく。

3.鶏肉をショウガの千切りと塩で二十分漬ける。

4.コメを洗った後、七倍の水を入れ、鶏肉とヤマイモを入れて煮る。

5.食塩を適量入れて味を調節する。