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夏にぴったり、甘草フルーツ（百度）
甘草フルーツは広東省潮州の街角でいつも見られる美食だ。主材料は、グリーンマンゴー、
スターフルーツ、
甘草
砂糖、塩で、消化を助けて渇きを癒やし、体液分泌を促進する。毒を解いて痰を除去し、肺を潤して咳を減らす。
作り方:1.グリーンマンゴーとスターフルーツをきれいに洗って、切り分ける。
2.甘草を熱湯に入れる。甘草のエキスが出たら取り出し、砂糖と塩を入れる。
3.それをさましてから、切り分けたグリーンマンゴーとスターフルーツを入れ、ガランガル
4.冷蔵庫に入れて数時間冷やしてから、食べる。
効能:甘草は、味は甘、性は平で、五臓六腑の寒熱の邪気を治し、骨と筋肉を丈夫にして気力を旺盛にする。解毒作用があり、長期間服用すると、身が軽くなる。喉の痛みを取り、脾と胃を補って、肺を潤す。